最新研究发现,超过一半的欧洲人正在减少吃肉
现在的欧洲人希望自己更健康 减少动物的痛苦 并通过改变饮食减少对环境的影响 一项新的调查显示,超过一半的欧洲肉食者表示他们正在减少肉类消费。 植物性饮食倡导组织ProVeg、根特大学和哥本哈根大学对10个国家的7500人进行了调查。51%的受访者表示,他们正...
现在的欧洲人希望自己更健康 减少动物的痛苦 并通过改变饮食减少对环境的影响 一项新的调查显示,超过一半的欧洲肉食者表示他们正在减少肉类消费。 植物性饮食倡导组织ProVeg、根特大学和哥本哈根大学对10个国家的7500人进行了调查。51%的受访者表示,他们正...
素食曾是一个游离于主流饮食之外的小众概念,从20世纪末开始至21世纪,越来越多环保时尚人士在全球各地举办提倡素食、保护地球的活动,不论是欧美国家的周一无肉日(Meatless Monday)、还是中国香港的绿色星期一(Green Monday),人们开始了解并接受前卫的...
11月25日是国际素食日,该节日自1986年开始,源于印度。素食是指不含任何动物性食品的食物,在人们的印象中,素食往往是简单、清淡的。其实如今的素食已被世界各地的人们融入了当地特色,做出了不同的风味和花样。 印度街头名小吃,多油又多糖 提起素食,在...
11月10日-12日第八届杭州素食文化节在杭州市拱墅区香积寺广场顺利举办! 本次杭州素食文化节,由杭州市商务局主办,杭州市素食协会承办。△开幕式启动环节,杭州市商务局王振霄副局长、杭州市商务局商贸运行处丁敏处长、杭州市市民政局社会组织管理局曾欣华处...
今日看点第 33 届夏季奥林匹克运动会,将于 2024 年 7 月 26 日至 8 月 11 日在法国巴黎举行。 据悉,以肉类为中心的法国美食将在 2024 年巴黎奥运会上改头换面。巴黎奥运会将以可持续发展为目标,为运动员、观众、志愿者及工作人员提供更多使用本土食材,更...
花花,出生在香港。16岁那年,随家人前往澳大利亚上学的花花,因为接触到佛学,开始素食。 吃了8年蛋奶素后,由于在纪录片中了解到养殖场里的蛋鸡和奶牛被非人道的方式对待,让花花决定不再吃鸡蛋喝牛奶,成为纯素食者。 纯素之后的花花,在素食餐厅工作时接...
出生于马来西亚的龙嘉文医生爱吃素,更有颗乐于助人的心。2010年7月的时候我曾尝试吃素,但当时只是口说吃素,其实还没有下定决心,不到一个星期,看到披萨就破戒了。2010年的12月23日,我第一次跟着慈青团队回参加营队,开始吃素,直到现在,已不知不觉超过1...
为了使农业部门更可持续性发展 德国政府鼓励农民放弃养猪业 并出台激励政策 帮助农民向可持续性的绿色行业转变 农业投资促进计划(AFP)由德国下萨克森州农业商会管理,正向农民为行业转型提供资金支持。根据新规定,减少猪群或完全放弃养猪业的养猪户,将优先...