高颜值纯素厨神,创新的纯素料理红透纽约
有个善心爆棚的小鲜肉 不但自己不吃肉 为了让大家不吃肉他 立志要做一枚素食chef 15岁出道,23岁的时候 他已经拥有了自己的素食餐厅 而且红透纽约 他就是梦想家Jay Astafa 跟周董同名的Jay,姓Astafa,生于布鲁克林,长在长岛,今年才23岁,早在15岁的时候,...
有个善心爆棚的小鲜肉 不但自己不吃肉 为了让大家不吃肉他 立志要做一枚素食chef 15岁出道,23岁的时候 他已经拥有了自己的素食餐厅 而且红透纽约 他就是梦想家Jay Astafa 跟周董同名的Jay,姓Astafa,生于布鲁克林,长在长岛,今年才23岁,早在15岁的时候,...
资深艺人陈淑丽在上世纪七八十年代是省家喻户晓的模特和演员,如今洗尽铅华却风采依旧。她担任董氏基金会(戒烟组织)终身义工,常年推动反烟运动,勤于保养身体,茹素三十余年,练了数十年的瑜伽,体能极佳。陈淑丽曾渴望走入家庭,多年来却始终单身,然而却...
素食营养学会营养师陈婷钰在学生时代就接触佛法,后来成为纯素食者,还影响父母吃素、学佛。 以前市场还有现宰活鸡,我小时候害怕看到血腥的画面,连市场的入口都不想靠近,通常都是拉着外婆的手,闭着眼睛进去的。看到大人将垂死的鱼拿去煮,将龙虾活生生劈...
本周看点 ~郴州市首家免费互助素食馆开业 ~麦当劳中国绿色餐厅数量突破2500家 ~Forest Green Rovers与Oatly续签合作关系 ~丹麦正式发布丹麦植物性食品行动计划 ~佳沃焕鲜植物蛋白工厂顺利投产 ~星期零联合山姆推出口袋沙拉棒 ~Indena与帝斯曼-芬美意启动战略...
01质和纤维:用KaTech成分溶液识别制胜方案 现在有这么多不同类型的蛋白质和纤维可供选择,确定在产品配方中使用哪种蛋白质和纤维从未像现在这样具有挑战性。全球供应的规模和范围意味着功能和特性可能会有很大差异。这还没有考虑到从蚕豆和鹰嘴豆蛋白质到苹果...
Podcast一词是iPod和broadcast(广播)的混成词,被称为播客,以声音台传播各种议题。 谢丰嵘是第一个做素食podcast的人,聊专业、聊个人故事、聊品牌,也包含了大家的衣食住行育乐,用轻松方式带入素食。 节目被podcast排进教育类百大排名中,深获肯定。大家...
托斯卡纳位于意大利的中部被视为意大利文艺复兴的发源地因其丰富的艺术遗产和极高的文化影响力被誉为华丽之都托斯卡纳历史悠久,风景如画,郁郁葱葱的连绵起伏的丘陵,遍地中世纪风格的建筑,浓郁的艺术气息,成为了人们理想的旅游圣地。 在托斯卡纳,随处可...
劳拉(Laura)是纯素食者,喜欢环游世界。 2015年年底,我一边帮妈妈处理野鸡,一边吹嘘自己在澳大利亚吃袋鼠的事。我喜欢吃肉,更喜欢乳制品(尤其是奶酪)。我穿着皮靴,涂抹了大量在动物身上测试过的化妆品。除了永远爱狐狸外,我真的没有再想过其他动物。但...
今年美国纽约市 迎来了最大的纯素中餐厅 Spicy Moon 这是一家很受人们欢迎的中餐厅 主营纯素川菜 Spicy Moon 建立于 2019 年,是纽约市首批纯素中餐厅之一,专营地道的纯素川菜,从传统麻婆豆腐、担担面、葱油饼,到创新的纯素脆皮鸭饼、纯素鸭皮、纯素蟹黄,...
90后创作人刘妍汶已吃素4年,从事文字与艺术创作,出版有《妈妈火车》和以素食为主题的绘本《奇怪的肚子》,个人展览则有《日出日乐》和《40夜》等,2020年获选为青协青年作家。 刘妍汶说:本来我不是一个太外向的人,我觉得阅读就像是找到了自己的同伴、朋友...