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素食护生:触目惊心的“百亿元杀生”



  尊重生命善待众生
  去年,笔者曾在台北学习三个月,其间发现,台北素食餐厅遍地都是,生意非常好。不仅在大城市,乡下小镇、小村庄,素食餐馆也是星罗棋布。道理很简单,因为吃素的人多,素食产业才发达。了解中得知,人吃素不仅认为素食健康,还和普遍有信仰、对生命尊重和关爱有关系。
  在台北太平洋边上,我看到一个人正在撒网捕鱼,每一网都能打不少。打鱼人先是把网中小的鱼放回海里,大的装在桶里。而且,打几网就离开了。我问身边的的*,他说:人人都吃素是不可能的,这位捕鱼人打上几条自己够吃就好,一般都不会多捞。
  这让我的思绪飘得很远。
  武则天全国下“禁屠令”,有积极意义,但在那个经济不发达的年代,的确对社会发展有些影响,文明还没有进步到这种程度。呢,二三十年前就是亚洲四小龙,经济十分发达,经历大鱼大肉之后,如今素食风行。我们还是一个发展中国家,大城市里素食餐饮业刚刚起步,那像“大连市人去年吃掉百亿元的海鲜”这样的事,也是历史发展进程中的一个暗影。不过,因果不虚,不可不惧。
  虽然目前的社会还不具备人人食素的条件,但种种现象表明,人们对生命越来越懂得尊重和爱护了。文明在进步,“生吞活剥”的吃法,能否再文明一些?对于有初步信仰,或者无信仰者,“不能不吃”与“不得不杀”的矛盾,如何处理?我们国家有信仰的人为少数,如果一定要吃,那怎么办?这都是值得深思,并且需要方便善巧为之,一则为人类身体健康着想,二则为因果报应惨烈着想,不杀生乃至不吃肉食,即尊重生命、布施生命,亦有助于改善人自身的性情和人际关系。
  本文最后,笔者引用2011年12月《读者》杂志中《对生命的尊重和敬畏》的一段文字如下:
  “在德国,喜欢吃鱼的家庭中,长年备着一种药丸,这种药丸是专门为鱼制造的,其功用就是在鱼服用之后,能很快进入昏迷状态。德国人在杀鱼做菜之前,就会把这种药丸给鱼喂下,待鱼昏迷以后,再对它进行宰杀,德国人之所以这样做,目的是为了使鱼在死亡的时候感觉不到痛苦。”
  虽然这种做法仍不能免去其杀生的果报,但其人性化行为,相比我国生吃活剥吃海鲜的而言,已经相当值得赞叹了。总之让我们记住:尊重其他众生的生命,就是尊重自己的生命。
 
 
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