目前，全球出于健康、道德、宗教等原因不吃肉的素食主义人数在增加，科学频道AsapSCIENCE在一部动画中解说了“如果都成为素食者会发生什么？”

 

如果地球上的所有人类都成为素食主义者，那么对地球有什么影响？

现在素食者的比例在总人口中非常小，在美国和加拿大只有4%到5%。与此同时，印度经常因宗教原因避免食肉的原因，30%的人口是素食主义者。

全球大约有200亿只鸡，15亿头牛，10多亿只羊和近10亿头猪作为牲畜，因为地球上有很多人吃肉。

 

如果地球上的所有人类都成为素食主义者，这些牲畜就会“失业”。那么，当不养殖牲畜时会发生什么呢？

饲养牲畜需要大量土地。今天，占地3300万平方公里的广袤土地，相当于非洲大陆的大小，被用作种植牲畜的草地......

此外，还有种植谷物的土地，这些土地是种植家畜的饲料。

随着牲畜从世界上消失，现有的草地不适合种植作物，因此就有可能荒漠化。

然而，人类也有可能通过富集土壤将其成森林或草原。

当在用于牲畜的土地上创造森林时，全球环境将发生变化。牲畜被认为是全球变暖的原因之一，但是由于树木吸收二氧化碳，随着树木的增加，地球上的二氧化碳减少，有可能抑制全球变暖的进展 。

此外，据说牛等反刍动物的打嗝和放屁中含有的甲烷气体是二氧化碳的25倍。在这方面，当牲畜从世界上消失时，产生的甲烷气体量也会减少。

再加上森林的增加和甲烷气体的减少，如果没有牲畜，温室气体似乎可以减少15%。这比从地球上禁止飞机，火车和汽车减排更大，在科学家中，有很多人提倡用“减少食肉动物”的方法，作为阻止全球变暖的策略。

 

 

此外，整个地球70%的用水量用于农业。例如，1公斤牛肉的用水量为15，000升。

对于猪肉，它是6000升。

对于鸡肉，它是4000升。

当涉及到植物时，使用的水量减少了很多，用于谷物的谷物为1600升。

对于水果，它是900升。

对于叶类蔬菜，每公斤消耗300升水。

用每千卡含水量的比例代替，1公斤肉中所含的水量相当于5公斤水果、7公斤蔬菜、20公斤谷物。

 

 

那么，地球上的人生来成为素食者的缺点是什么呢？

首先，皮革或动物脂肪等化妆品是牲畜的副产品，不像以前那样便宜。

此外，需要更多的作物，如大豆，所以我们需要土地来种植作物。因此，牲畜不存在的土地不会恢复到自然状态，但大多数将用于耕种。

此外，据说目前有10亿人以牲畜为生，他们是农民，其中许多是发展中国家的农民和小农。这些人被迫改变生活方式，例如由牲畜业转向农业。

 

素食者在每个国家都在逐渐增加，但另一方面，事实上相反的运动实际上也正在世界上发生。随着印度和中国等人口稠密的国家变得富裕，肉类消费量正在增加。因此，即使有的国家的肉类消费量减少，肉类的总消费量也在增加，就像现在全球所看到的那样。