长沙
01
一叶一世界藏茶素食火锅

星球举双手推荐一叶一世界！虽然还没去过实体店，但是我们吃过他们的“一个人的火锅”，还有“爱情扎萨”，都好好吃哦，什么时候能来北京开一家呀！

汤底都是茶水，只是选择的功效不同，很养生，可以直接喝。火锅一个人一个小锅，很卫生。

盘子应了店名，都是叶子形状的呢！

素丸子和素排骨好评率超高！还有桃花泪、鲜花饼、爱情扎萨（有点像素肉夹馍的东东）、野菌煲饭......说得我口水都流出来了！

爱情扎萨，图丑味好

推荐：素丸子、爱情扎萨、鲜花饼、野菌煲饭、木耳豆腐、素排骨、素燕虾双拼、果香锅。
人均：¥71
地址：韶山中路1号潇湘影视大厦东塘荟商场一层SH023号
电话：0731-85118111

02
壹贰素

壹贰素在大众点评上是长沙书院路美食评价排行榜第一名哦，是一家网红餐厅呢。

这是一家素食私房菜餐厅，店内古香古色，都是包厢，私密性很好，能接待的客人不算多。桌上都摆了鲜花，到处都是小心思～
店外临江，视野极佳，等餐的时候拍拍照也是极好的呢！

菜品也是充满了巧思，每一道都那么精致，刷新你对素食的想象力！比如菠萝蜜炒芹菜，你能想象吗？难怪大家都想去！
连无肉不欢的客人也会写出满满的评价，上传20张图，给出全5星好评的素食餐厅，你不想去试试？

推荐：金针菇虫草花、金汤米野豆腐、土豆泥沙拉、红糖小米粥、人参果美人米、创意茄子等。
人均：¥224
地址：书院路9号保利国际广场B1栋3412
电话：18073177799

03
集雅园·新素食

这家店非常好找，在开福寺附近，地铁出站就能看到，也是长沙素菜排行榜比较高的一家，大众点评上湘雅美食评价榜第二名～

整体环境简洁大气，满目绿植和小鲜花，桌椅沙发和榻榻米都有，哪里舒服就坐哪！坐下来后，一定要尝一尝湖南特色——雅园辣椒！

看了就觉得两侧生津有木有！

辣椒熟得恰到好处，辣椒和酸菜的搭配相见恨晚！再加点豆豉，妥妥的下饭菜！

这道菜叫“卷珠帘”，长得有点像鱼子的东西是海葡萄，是一把有个性的海草，超级有营养，有“长寿藻”之称，配上芥末汤汁，咬下去脆脆的，接着有爆浆的感觉，带劲！

推荐：玲珑豆腐、菌汁捞饭、雅园辣椒、芥末海茸、卷珠帘等。
人均：¥68
地址：福圣园小区开福寺地铁1号口
电话：0731-88575117

04
素味平生素食香道馆

素味平生就在开福寺对面，礼佛过后，来到集禅、茶、品香和素食一体的“素味平生”坐一坐！

一层是卡座、桌子之类的，可以做香道，二层是包厢，可以隔断，也可以分开。也是非常佛系的一家素食餐厅，古朴、幽静，心也不由自主静下来。
素食餐厅的特点就是店员多会劝你不要点过量，珍惜食物不浪费，这里也一样。但手工素水饺一定要来一份哦！

这里的回头客也很多呢，菜品是稍稍有一点重口的那种，仿荤菜做得不错，记得点一些清淡的菜搭配哦。

推荐：雕栏芋茄、火浴金刚豆腐、鸿运当头糯米藕、米汤浴菜心、菊花朵朵、荷塘月色、豉汁焖青椒等。
人均：¥77
地址：开福寺正门对面文化广场
电话：0731-85821348

除此之外，中山亭上城金都的妙如莲家的饺子也非常有名，皮儿薄馅儿嫩，汁多鲜美，再搭配一碗莲藕花生米汤，“井冈山豆腐”也值得一试。

去岳麓山可以去静心莲素茗斋，好像每个城市都有一个“静心莲”一样，哈哈。
倾城·蔬醒蔬食人文馆是一栋庭院式的独栋小别院，门脸很别致，装修充满书卷气，喜欢这风格的朋友可以去试试，在杜鹃路768号。

倾城·蔬醒蔬食人文馆

还有一家佛系餐厅梵天素食，服务周到热情，在雨花亭新建路35号阳光锦城；中意二路818号昆仑和府别墅区内还有一家环境非常不错的德星楼素食馆。
这些餐厅够你在长沙吃了吧～！
对啦，除了素食餐厅，别忘了吃吃长沙的臭豆腐噻。