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夏季素食新煮意福兴素鸡随心意

随着近日气温的持续升高,人们的食欲开始下降,吃一些新鲜爽口的小菜,才能唤起人们味蕾,新鲜的豆腐食材,就是不错的选择,豆腐的可塑性极强,制作简单方便,且营养丰富,多食用一些豆制品对防病健身是有许多益处的。
健康饮食,合理膳食如今正逐步成为消费者+1的饮食习惯,利群福兴豆制品,全力打造安全、健康、绿色的豆制品品牌。笔者采访了利群集团生鲜部门负责人,从他的回答中,能看出利群的“用心良苦”。 “多年来,利群的宗旨一直都是“服务于民”,近些年,在超市、便利店满城开花的基础上,利群集团开始经营自主品牌食品,不是为了抢占市场盈利,而是为了让市民吃得放心,我们卖得也安心。 ”实际上,一块正规企业生产的豆腐,从加工到销售环节,会经过企业自检、食药局食药局检测等多重监管,“绿色”、“健康”、“放心”、“实惠”这些词语正是福兴豆制品。福兴豆制品已通过QS认证,品牌追求的不仅仅是让市民吃的安全放心,在产品种类的开发方面也十分用心。市面上有售的卤水豆腐、水豆腐、炒制类豆干、豆腐块;秘制酱料调配的素鸡、小方干、豆条、豆泡以及内酯豆腐、豆腐皮等几十余种品类豆制品,福兴豆制品结合品牌种类丰富的优势,每期推出一份健康美味的豆制品食谱,为你以及家人做一份爱的晚餐吧。
本期福兴豆制品食谱为大家带来的香煎福兴素鸡,素鸡口感独特,以豆腐皮作为主料,卷成圆棍形,捆紧煮熟,口感、味道与原肉难以分辨,但又保留了豆制品的营养,少油煎制,香酥的口感,健康美味。
香煎素鸡制作方法:
主料:素鸡。辅料:油、盐、孜然粉、辣椒粉、小葱、味极鲜。
准备材料:福兴素鸡 1根、孜然粉、辣椒粉、小葱、味级鲜、盐。
步骤:
1.把素鸡切厚片。 2.小葱洗净切末。3.把电饼铛接通电源,按下你认为合适的功能键,刷上一层油。 4.加入素鸡。 5.一会撒上盐,孜然粉辣椒粉继续。 6.翻面再撒上孜然粉辣椒煎到两面金黄。 7把味极鲜和少许水兑均匀。8.倒入电饼铛里略翻,撒上葱花。 9.收干汁即可。
 
 
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