春

天

春天要来啦！

你的身体苏醒了吗？

大白天犯困、心情烦躁、脸上长痘痘……你在被这些问题折磨吗？

这实际是五脏六腑提醒你：

心肝脾肺肾需要“收拾”啦！开春吃酵素调理五脏，健康一整年！

开春喝酵素

酵素是食物发酵后的产物，以新鲜的蔬菜、水果、糙米、中药等植物为原料，经过榨汁或萃取一系列工艺后，再添加酵母菌、乳酸菌等发酵菌株进行发酵所产生的含有丰富的糖类、有机酸、矿物质、维生素、酚类、萜类等营养成分以及一些重要的酶类等生物活性物质的混合发酵物。

我国工业和信息化部发布的轻工行业标准《酵素产品分类导则》将酵素定义为，以动物、植物、菌类等为原料，添加或不添加辅料，经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的产品。

其生物活性成分包含来自植物原料和微生物所提供的各种营养素和天然植物中的植物类功能性化学成分(phytochemicals)，以及发酵生成的一些生理活性物质，包括氨基酸、牛磺酸、肽类、维生素、多糖、多酚类、黄酮类、醇类、酯类、酶类、矿物元素、有机酸和各种益生菌等等。

1、开春补五脏，应以肝为先

酵素可促进多种氨基酸，多元的维生素，能够补充肝脏营养吸收，增强肝脏运行能力。

同时，酵素中牛磺酸、植物多酚等成分，提高肝脏代谢的功能，加速乙醇和乙醛的代谢，对脂肪肝、酒精肝、肝纤维化，高血糖等有防治作用。

2、酵素强肾固精

肾为先天之本，性命之根！藏经纳气！

酵素含有丰富的蛋白质，氨基酸、多糖等，全面补充五脏营养，提升五脏之气。调节内分泌系统，促进肾脏的正常功能和新陈代谢，使肾脏有活力更旺盛。

3、酵素，心脏护心符

酵素中特殊的“牛磺酸”被称为心脏的“护心符”。

经过研究证实，人体心脏中牛磺酸含量最高。牛磺酸是通过保护心肌而增强心脏功能的。当心肌细胞中钙离子流入量过高时，就会引发冠心病。牛磺酸可以调整心肌细胞中钙离子的量，维持其平衡，实现强心。

春天养生还有一点很重要，就是保持心情舒畅。如果思虑过度，忧愁不解，就会使体内气机升降失常，从而导致脏腑功能紊乱而发生疾病。

①酵素有助于赶走抑郁，让人保持良好心情。临床证实：酵素提取物可作用于脑垂体，提高工作效率，减轻人们高强度工作下的疲惫感。

②酵素能够削弱由压力导致的体内平衡的变化，预防由于压力可能导致的各种疾病。

春天补充酵素，提高体内酵素活性，减轻消耗，增强肠道吸收分解能力，防止肠道腐败，提高代谢能力；酵素能分解排泄血液中的毒素，使其细胞新陈代谢旺盛，增强基础体力，改善亚健康体质。