麦克阿瑟说：“在摄影界和媒体上，几乎看不到这些故事的报道。活动人士做过这类调查工作，但做得不好。让人们关注并参与动物的故事和苦难，需要强有力的视觉效果和吸引人的故事。我当时发现，随着各国畜牧业规模的扩大，这份工作是无止境的。”
01创办We Animals Media
1998年左右，麦克阿瑟在厄瓜多尔看到一只猴子被锁在窗台上后，提出了We Animals（我们动物）项目。“很久以前，我创造了We Animals。我做这项工作是为了帮助动物，帮助那些救助动物的活动家。因此，在别人的帮助下，我创建了We Animals档案馆，收藏我的作品，并免费开放。”刚开始的时候，没人想看这些动物故事。“当Redux Pictures第一次把我的照片放在他们的网站上时，他们说非常喜欢我的作品，但不认为它能轻松找到买家。”麦克阿瑟回忆道，“今天，我们对动物的感知能力有了更多的了解，也了解我们对待动物与许多事情的关系，如污染、气候变化、工人权利等。”“后来我开了一个Patreon（一个众筹平台）账户，很快就有了月收入，可以用来雇佣我的第一批员工。我不再需要拍摄婚礼、食物和活动了！然后，我们开始认真筹集资金，做更多的项目，把工作做得更好。”“2019年，我们意识到我们很像一家图片社，有更多的员工、战略计划、更强的运营能力……我们就此推出了We Animals Media。现在，我们的网站上有超过两万张免费图片和视频，出自90多位摄影记者和摄像师。”现在很少有人会使用老虎等濒危动物制成的产品，但是吃肉对大多数人来说是正常的。“更多的人最终会理解(吃肉)，”麦克阿瑟说，“动物保护是多方面的，我们做了各种各样的努力来帮助人们了解动物和动物的感知能力，任何可能感受到痛苦的动物都应免于遭受痛苦。”
02记录遭受虐待的动物
麦克阿瑟频繁地与非政府组织合作，这让她有机会去了近60个国家。“有时我们会被拦下来盘问，有时受到欢迎，”麦克阿瑟说，“我们晚上也工作，进入农场记录真相，然后不留痕迹地离开。我不想这样工作，但大多数行业都不会向记者敞开大门，这些故事需要被讲述出来。”麦克阿瑟在拍摄时试图捕捉动物与自己的眼神交流。“与拍摄对象的目光接触是建立联系的一种关键方式，‘联系’可以带来敬畏、好奇、同情和行动等重要体验。”麦克阿瑟拍过牛被电击枪电击的照片。“这是一种更人道的死亡方式，然而电击枪并不总是被精确地使用。所以，常常有受伤但意识清醒的动物。‘人道’是一个行业词汇，但我不认为有一种人道的杀戮方式。”“巴西、俄罗斯、印度等国家的肉类消费量在上升，这意味着工业化养殖规模在扩大、每年被饲养和宰杀的动物在持续增加。人们潜意识里认为，吃更多的肉代表摆脱了贫困和提高了社会地位，这对动物来说是个坏消息。与此同时，我们也看到人畜共患疾病 (如埃博拉、沙门氏菌病)的增加。”“当然，也有越来越多的人出于环境、健康和道德考虑而不吃动物，时尚界的动物产品、用于娱乐和化妆品测试的动物正在减少。越来越多的国家禁止马戏团使用野生动物，禁止进口狩猎纪念品，禁止动物贸易(及其器官)。”
03吃素二十余年
到今年四月，这位热爱动物的摄影师成为素食者已满二十年。“我记得我曾认为素食主义是极端和匮乏的，但当我第一次尝试素食时，我很快意识到自己不会再吃动物了。我很惊讶地发现，自己在智力、心理、情感和道德上都感觉很好。”麦克阿瑟笑言：“到目前为止，一切顺利，我没有死于蛋白质缺乏症。但摄影记者经常冒着生命危险去报道新闻，我们看到越来越多的人被，有时甚至被杀害。在巴西这样的国家，有很多环境记者被杀害，这份工作变得越来越危险。”出于安全考虑，麦克阿瑟的照片有时会匿名发表。“至少有六名为《HIDDEN 》(隐藏，2020出版)撰稿的人使用了假名，并且从未以任何方式透露他们是谁。做这项工作会有麻烦，要保护自己不受影响。”
04阿金·菲尼克斯为《HIDDEN》写序
《HIDDEN 》（隐藏）是We AnimalsMedia于2020年出版的新书，展示了包括麦克阿瑟在内的40名动物摄影记者拍摄的受虐待的动物的照片，希望未来人与动物的关系会更融洽。她的第一本书《We Animals》（我们动物） 历时13年完成，于2013年出版；她的第二本书《Captive》（俘虏）于2017年出版。《HIDDEN 》聚焦于“看不见”的动物和人类在日常生活中的密切关系，这些动物要么被用于献祭，要么被吃掉、被制成皮革，要么被用于研究。麦克阿瑟在洛杉机和伦敦的一些活动中遇到过素食者、动物权利倡导者和演员乔阿金·菲尼克斯(Joaquin Phoenix)。她问他愿不愿意为《HIDDEN》写序言，他答应了。
05患有创伤后应激障碍症
麦克阿瑟已经做了很多调查工作，被诊断患有创伤后应激障碍症。“我发现自己早上醒来，脑子里首先想到的是怀孕的猪、关在笼子里的母鸡。我无法逃避我所看到的，这深深地影响了我。现在仍然如此，我不断把自己置于危险之中。”“但这也是我可以忍受的事情。我认为创伤是对所见的自然反应，如果我的工作没有带来变化，我就无法继续下去，但它确实带来了变化，所以我有充足的动力。不仅仅是我，许多动物摄影记者也是如此。”“我的工作涉及多个领域，从艺术到社会学、科学和法律。我经常在动物法会议和项目上发言，因为我和动物们在一起。”
06获奖无数
麦克阿瑟的作品已经获得了二十多个奖项，包括2021年BigPicture大奖、2021AEFONA人与自然类一等奖、2020年度自然摄影师奖、2019年度野生动物摄影师奖、2018年奥地利全球和平奖等。麦克阿瑟飞到澳大利亚，与澳大利亚动物协会和兽医慈善组织（VFC）合作，记录猛烈的森林大火对动物的影响。受伤的考拉从树上掉下来，周围躺着几具肿胀的袋鼠尸体。她抓拍到了一对袋鼠母子，照片中袋鼠妈妈和她的小袋鼠被烧焦的林地包围着，这张照片为她赢得了年度自然摄影师奖和BigPicture大奖。“每一张照片都是时光的标本，打动人，进而（激励人）去关心、去行动、去改变。”