原料:豆渣、免煮燕麦片、豆浆、白糖适量。 做法: 1、留一份打豆浆剩下的豆渣、豆浆一杯(豆渣中有黑豆,颜色发黑)。 2、在豆渣中加入燕麦片。 3、加一勺白糖,增加甜味。 4、倒入适量豆浆把燕麦与豆渣调匀成糊。 5、平底锅烧热加入植物油。 6、把拌好的豆渣燕麦糊放入锅中,摊成小饼状,一面煎成金黄,再翻面煎成金黄即可。 燕麦片4个保健功效:有助防治乳腺癌