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10月08日 阅读(155)

墨西哥美食文化也有4000多年的历史，由两位来自墨西哥的大厨烹调出正宗的墨西哥美食，他们就像墨西哥美食文化的传教士。 真的想不到，与中国美食文化一样源远流长，墨西哥美食文化也有4000多年的历史并影响广泛；玉米、土豆、巧克力等都是由墨西哥传向世界的...

10月08日 阅读(112)

素食丨腊八粥的养生攻略 腊八粥做法一 【材料】：圆糯米150克，绿豆25克，红豆25克，腰果25克，花生25克，桂圆25克，红枣25克，陈皮1小片 【调料】：冰糖75克， 【做法】： 1.先将所有材料用水泡软，洗净， 2.粥锅内注入水，加入所有材料煮开后，转中火煮约...

10月08日 阅读(151)

长期的素食，对人体健康的影响如何?是好?是坏?不少社会人士及素食家们对此问题非常关心。特别是近年来，血管硬化问题严重地威胁了人类的健康与生命。在许多国家因血管硬化而引起的心脏血管及脑血管病变，年年被列为首要的死亡原因。在造成血管硬化的诸多因素...

10月08日 阅读(186)

吃肉过多引发的五大疾病，吃肉过多会引发老年痴呆症，骨质疏松症，关节炎，胆结石，食物中毒等 一、老年痴呆症：一种中枢神经系统变性病，起病隐袭，病程呈慢性进行性，是老年期痴呆最常见的一种类型。 老年痴呆症和大脑中的淀粉样蛋白沉积有关。哥伦比亚大...

10月08日 阅读(182)

(1) Emmy James的故事 (新西兰) 2007年3月的一天，我十三岁的时候，决定成为素食者。只因为我觉得这是一件正确的事情。当没有绝对必要时为什么我必须要成为恐怖残暴地对待动物的人群中的一员？这对我没有意义。所以，第二天我就成为素食者，并停止使用任何动...

10月08日 阅读(127)

根据普里特金(Nathan Pritikin)研究基金会的一项研究，吃纯素饮食一年，血液抑制癌细胞生长的近8倍，而另一个类似的研究发现，两个星期的植物性饮食表现出对乳腺癌和结肠癌细胞防御能力显著增强。 第一项研究对象是一群不同饮食习惯的人士，把他们的血液分别...

10月08日 阅读(82)

面對我們的食物，往往只在乎好不好吃、便不便宜、新不新鮮、有沒有貨真價實...雖然這是一個整人惡作劇的節目片段，但是這次的惡作劇，卻讓我們看到我們身為一個「人」的本質──惻隱之心！也再次喚醒我們內心的良知，該認真思考我們面對食物的感受。 一開始...

10月08日 阅读(184)

全球500强之一的ATT公司亚太地区前总裁温先生今天视察了我们公司。他现在是一个拥有数亿资产的香港出版公司董事长，一位慈眉善目的中年人。 中午由我做东，请他吃饭。亿万富翁要吃什么呢？我有些茫然。珠海虽然颇多山珍海味，但要让温董吃得满意，究竟需要怎...

10月08日 阅读(115)

不论东西方都有药补不如食补的观念，饮食能影响健康，不是什么新的想法。为什么素食能维持身体健康？中国农村流传着古语：青菜豆腐吃了保平安。现在事实也证明，吃素不但能防病，而且还可以治...