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以素代荤,功德林传承了100年|非遗新体验

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一说到素食,大家想到的大多是清汤寡水、蔬菇不加蛋的清凉画面。其实素食与斋食是有区别的。大家最早了解到的都是寺院庙宇的斋饭,而开创了民间素食时代的便是上海的功德林。今天就带你了解成为非遗美食的功德林素食~ 历史渊源 1922年,来自杭州的赵云韶来上...

素食餐厅装修都有哪些设计理念?

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事实上,现在素食餐厅越来越多,今天分享深圳素食餐厅装饰设计理念。毕竟现代社会素食者越来越多,素食者也越来越年轻。素食主义者只选择了一种有利于自身健康、尊重其他生命、爱护环境、符合自然规律的饮食习惯,素食主义者已逐渐成为符合时代潮流的生活方...

科学素食有助改善地球环境

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据西班牙《阿贝赛报》网站7月11日报道,营养学家帮助我们揭穿了有关素食主义的一些迷思和误解,这些认知都源于错误的信息或无知。 在饮食结构中避免食用肉类和其他动物产品早已不是什么新鲜事。正如塞万提斯在《堂吉诃德》一书当中所言:贵人在用餐前先吃水...

7·15-7·22 纯素市集、素食食育夏令营。。。。。

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你有素食活动要分享么?现在发给我们吧! 特别推荐 2022.07 【大理】布谷四季食育夏令营|来与大地和天空一起歌唱 2022年7月20日~7月26日 10个亲子家庭(支持10岁以上的孩子单飞) 全程生态有机蔬食餐。除了食育课程需要大家一起动手完成的餐食及甜点,营期...

2022 法国逾五分之一民众或多或少素食主义

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在举办一项称为《维佳弩瓦利(Veganuary) 》的活动这也是一种鼓励人们在每年一月份尝试纯素饮食的活动 的同时,民调机构IFOP 和 Just Eat 公布了一项研究结果,揭示了法国人饮食的演变和纯素主义如今的地位。那么,谁是这种饮食的爱好者,他们为什么要遵循它呢...

德媒:素食投资正经历严酷现实

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德国《明镜》网站7月7日文章,原题:投资素食股票的风险43岁的尼尔桑兹最近在旧金山、新加坡和圣保罗品尝美食。对这名公司总部在都柏林的爱尔兰人来说,世界就是他的美食实验室。他负责瑞典植物油和脂肪生产企业AAK素食替代品的创新。只要有新食品出现,他就...

县政协召开“培育打造我县素食特色品牌”专题民主协商会

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7月1日,县政协召开培育打造我县素食特色品牌专题民主协商会,分析探讨以食用菌为原材料的素食产业发展,共同出谋献策,提出发展的思路和建议。县政协副主席余麟,县商务局、发改局、食用菌产业发展中心等相关单位负责人以及部分县政协委员、市民代表参加会...

相约齐鲁美食节|素耕素食自助、春耕牛肉烧饼豆腐脑联手钜惠

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6月30日至7月4日,齐鲁美食节期间,山东三耕餐饮管理有限公司旗下素耕素食自助和春耕牛肉烧饼豆腐脑联手奉上美食节优惠活动。 在济南,提起素食,市民们大多都能想到一家名为素耕的素食连锁店,多年来素耕以其健康的素食理念,吸引了一拨又一拨的食客驻足。...

食在厦门 · 厦门素食餐厅精选攻略

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近年来,素食在我国乃至全球迅速发展,逐渐成为一种新潮的、环保的、健康的生活方式,也是全球化的时尚标志。如今,厦门素食行业发展更加多样性,素食馆风味各有千秋,深得健康人士、白领阶层的喜爱。 2022中国厦门国际素食暨有机产品(春季)展将于6月23-27日...

浏阳素食菜 引领“咸味零食”新风潮

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紫苏梅饼、苏叶酱果、丁香橙皮如果你爱吃零食,光是听到这些名字是不是已经垂涎欲滴了呢?这些都是浏阳的传统美食素食菜。 敲黑板:素食菜可不是菜,而是浏阳家家户户必备的休闲零食。 素食菜以瓜果蔬菜为原料,通过精盐腌渍、加糖蜜制,再配以甘草、紫苏等...