肉食者的种种借口 你能看清自己吗？
每个人的生命中都充满着种种机遇，可使其成为更伟大，更高贵、更仁慈和更幸福的人。有些人错过了这些机会，但时机还会一次次再来，所以你还是可以拭目以待。然而，有些人却反其道而行之，他们滥用和扼杀生活赐予的机会，迫使小小的运气逃之夭夭。之后，他们...
素食人生
为何吃素 五位美国素食者的心路历程(一)
去年年底，美国人道对待动物组织（PETA）举办了一次我为何吃素的作文比赛，消息公布之后，有超过1100位的素食者投稿，提出他们为何由肉食者转变为一位素食者的心路历程。许多人在文中表示他们无法从逻辑上一面爱着陪伴他们的动物，却又一面吃肉，因此决定成...
不要再吃鸡蛋了！—养鸡场老板女儿的忏悔和劝告(一)
由于接触到传统文化，在老师的鼓励下，才有勇气把这个鸡蛋是怎么来的讲出来。同时，也向我们曾经伤害过的人道歉，向所有伤害、杀害的众生道歉：对不起，我们错了！ 经常看到有人在早上会吃鸡蛋，也听人说：早上一个鸡蛋加杯牛奶，真好！ 我们家养蛋鸡，但不...
为什么不吃猪肉
过去，一些家庭会在自家后院养上几头猪，而现在，已经被养殖量不断增长的工厂化养殖场所替代。 在工厂化养殖场里，成千上万头猪被饲养在肮脏污秽拥挤不堪的笼圈中。它们被填塞在狭窄的畜栏里，甚至无法转身和躺倒有时，畜栏被堆叠成几层，上一层动物的粪便就...
素食兼顾环保 伦理及经济 保健不是唯一理由
阿尼说：很多医生告诉我，你需要吃肉才能活下去。可能这些医生都不曾念好营养学。在瑞典成为一名合格医生须完成4至5年的学业，我看过医学系的课程内容，学生只需上叁两天关于营养学的课。我相信如果一名医生真正懂得营养是怎么一回事，他们会毫不犹豫的成为...
肉食与癌症结成死党
1976年，美国成立由参议员乔治麦高文主持的营养与人类需要小组，调查结果显示：以肉食为主的饮食引发的癌症占了超过一半。 1980年，美国国家癌症研究院指派国家科学研究委员会进行食物营养与癌症有关文献的收集和研究。研究报告指出：男性的癌症有四成由肉食...
吃肉的过失
今天跟大家一起学习吃肉的过失。 这个话题，在座的道友并不陌生，我在课堂上经常提到，而且几年前曾经要求：凡来学院求学的四众弟子必须要吃素。当时有些人以前吃肉的习气比较严重，或者因学藏传佛教时受到其他上师和环境的影响，一下子改掉比较困难，所以我...
彻底打破蛋、奶、肉的美丽神话
约翰.罗彬斯在他所写的「新世纪饮食」一书及录像带里，一一戳破了肉蛋奶的神话，他颠覆了美国人奉为圭臬的营养观，果敢地揭发一件真相现代文明病肆虐，主要原因是营养过剩而非营养不足，换句话说，就是吃太多肉蛋奶了！ 约翰.罗彬斯根据搜集来的宝贵实证，苦...
为生命也为健康 从今天开始吃素吧
看了《您吃的健康吗》这本书，还是深受启发，以前大概知道素食对人是健康的，但还是没有了解那么多，把这部书的内容总结一下，给读者一个参考。 吃素食的优势： 一：看看狮子，老虎这些食肉动物，它们的肠子比人类短的多，这样可以保证容易腐烂的肉质迅速在...
吃肉是否构成动物虐待？
动物有自己与生俱来的价值，这和他们对人类有没有用无关。因此，养殖和杀害动物作为食物，是有违道德的。 被养殖以供食用的动物被当成商品，他们的个体没有受到尊重。即便是最人道的屠宰方式，仍然违反了动物最根本的利益求生的渴望。简单来说，世界上没有人...