“吃肉”加速全球变暖
《生态蹄...
素食人生
为什么吃素环保
是排碳量最高的商品 生产1公斤的肉，会排放36.4公斤的二氧化碳。相当於开车三小时。 只要吃一客牛排，排放的二氧化碳，就相当於开车半小时，或是点亮一个100瓦灯泡将近3周。 缺水 据估计，人类70%用水量是用在餵食经?.. 肉是排碳量最高的商品 生产1公斤的肉...
科学家发布警告：食物短缺将迫使人类在40年内选择素
科学家发布警告：食物短缺将迫使人类在40年内选择素 核心提示：近日，几位全球杰出的水资源科学家发布了一份关于水资源和食物供应的研究报告，并发出严正警告，声称人类在接下来的40年间将不得不接受素食的习惯，以应对灾难性的食物短缺。 目前，美国一半的...
周一请吃素：华人首富李嘉诚看好“素食风”
Hampton Creek创办人Josh Tetrick（左）在其公司facebook写道，日前赴港与长实主席李嘉诚（右）会面，李嘉诚还即场炮制全球首只素炒蛋。 华人首富李嘉诚看好素食风 据香港《明报》报道，美国旧金山食品科技公司Hampton Creek，研发出植物制的人造鸡蛋及蛋黄...
佛教素食观力挺慈悲喜舍尊重生命
原标题：尊重生命的佛教素食观 素食文化：佛教素食观力挺慈悲喜舍尊重生命 俗谚云∶民以食为天。中国人向来最讲究吃的艺术，有人餐餐吃的山珍海味、美食佳肴，身体却依然是百病丛生；有人虽是粗茶淡饭，反而身体健康长寿，因此本文将从佛教的观点，对素食做...
吃素食的益处 素食4大注意事项要牢记
在现代生活中，提倡素食的人越来越多了。有人素食，是为了宗教的需要而吃素，更多的人则是为了健康，还有人是二者兼顾，一举两得。其实，素食的好处是很多的，概括起来，至少具有下列十大益处。 吃素食的益处 一、能益寿延年 根据营养学家研究证明，素食者比...
关爱生命 你忍心吃肉吗？
【素食就是真诚关爱一切生命】 素食就是远离杀戮，远离暴力，以真诚心关爱一切生命，从根本上救护生命。 所有的生命，看似形形色色，其实本质是相同的，一体相关的。不忍杀害其他生命，努力救助一切生命，自己的生命自然也会从中获益。是被古今中外的大量素...
为什么吃蛋奶素仍然不够？
毫无疑问吃蛋奶素是值得赞扬的行为，能拯救许多动物，但只要不含肉类，就表示没有伤害动物吗？一个蛋奶素食者明白，不含肉类的餐点不仅对我们的身体有益，同时也对环境和动物们有益。选择吃蛋奶素，就是拒绝了肉类工业每一个环节中造成的暴力行为。 然而，在...
巧搭素食 气血更干净
我们知道气血津液是构成人体的基本物质，是脏腑，经络等组织器官进行生理活动的物质基...
新女人素食主义
食素者无力，食肉者健康，女人体弱，男人强壮。这是许久以来人们观念中几乎成型的定式。我开始食素后，有时与朋友一起去健身，起初他们总担心又是女人、又吃素，会中途体力不支，或者只适宜一些舒缓的运动。但是实际情况总是会令他们跌破眼镜：我可以和他们...