一位素食老人的饮食心得
看到一位素食老人谈他的饮食心得，很有启发。现将他的自述摘引在下，供大家参考。 +++ 我食素已经20多年了，如今年近80，虽然不敢说一定会长寿，但看到我的人都不相信我的年龄，说我至少可以少看15岁。我现在有些老年人的常见病，但都不是大病，由于生活调理...
素食人生
食素对女人来说好处多
食素可以增强人的智慧，而且食素使神志清醒，使脑力敏捷，但是要便大脑细胞能够充外发挥作用，就必须供给大脑细胞所必需的养分，这种养分，主要为麸酸，其次为维生素B及氧气等。而食物中则以谷类及豆类等富含麸酸、维生素B、肉类相比之下这些方面含量就比较...
恒伟西雅韵：提倡素食的5个为什么！
明星纷纷代言，绿色星期一风靡城市。 星期一，我们一起素食！近日，恒伟地产提出素食星期一全城倡议。 素食星期一并非西雅韵创举，2012年4月2日世界地球日，一个叫GREERNMONDAY的绿色组织在香港成立，该组织旨在通过星期一吃素，传播爱惜资源、支持循环再用...
素食饮食可缓解糖尿病神经痛
在奥兰多进行的随机临床研究表明，素食饮食可减轻糖尿病神经痛。 责任医疗议事委员会的安妮.邦纳博士和护理学硕士卡洛琳.特拉普指出，DINE 研究包含 15 个 2 型糖尿病伴神经痛的病人，被随机分成两组，一组行素食饮食和服维生素 B12，一组只服维生素 B12，前...
素食的营养价值
现在很多人都崇尚素食主义更多的人还是偏向素食发展，其实长期吃素食真的是比较修身养性的食物，素食不仅做法简单而且其中更是清淡至极，素食中还有的营养元素远远要比其他的肉类的含量高，经常吃素食也能达到养生的效果，从而美容养颜，而且素食的味道更鲜...
吃素的好处可以降低体内胆固醇 掌握正确的吃素
吃素容易瘦.小心越吃越肥!近年来养生观念深植人心，越来越多人选择吃素，认为吃素养生可减重，讵料，体重不减却反增。调查发现，国内上班族，想要吃素减重，却有近4成BMI(身体质量指数)过重。营养师表示，吃素者确实较吃荤者健康，但许多素食者往往都摄取过...
研究称：牛肉已成人类食谱中最大“环境杀手”
报道认为，牛对环境危害度是某些牲畜的10倍之多 据外媒22日报道，美国研究人员的最新研究结果显示，牛肉已经成为目前人类食物中对环境破坏力度最大的杀手，其环境危害度甚至是某些牲畜的10倍之多。 来自美国的研究人员证实，相比于家禽类、猪肉类、乳制品和...
喜欢吃肉也易导致癌症，素食的好处
日前，一个国际研究团队发现，高摄入肉类食物的饮食方式已经同吸烟、酒精一样，是导致癌症发病率增高主要来源之一。这是世界卫生组织下面的一个国际癌症研究机构(International Agency for Research on Cancer)对自相关的癌症发病率统计时发现的，研究发表在...
素食健康：素食11大神奇好处 你知道多少
经常吃素可以延年益寿 吃素可以降低体内毒素堆积 现在提倡素食的人越来越多。有人食素，是为了宗教理由，有人则是为了健康，更有人二者兼顾，一举两得。其实，素食的好处极多。下面我们一起看看吃素食有哪些好处。 1、延年益寿 经常吃素能起到延年益寿的作用...
肉吃太多小心得肠癌
很久以来，我们都以为要吃肉才能得到营养，动物都是生来给人吃的，因此有许多人听到吃素时，第一个反应就是：吃肉有什么不好？成千上万的 人都在吃，我为什么不吃？全球健康统计数字不断显示：吃肉最多的国家民族，其患病率特别是患心脏病和癌症的比率也最高...