素宝宝素食网

12月01日 阅读(190)

素食曾是一个游离于主流饮食之外的小众概念，从20世纪末开始至21世纪，越来越多环保时尚人士在全球各地举办提倡素食、保护地球的活动，不论是欧美国家的周一无肉日（Meatless Monday）、还是中国香港的绿色星期一（Green Monday），人们开始了解并接受前卫的...

12月01日 阅读(74)

李国强来自河北沧州，原来从事建筑行业，2003年妹妹因为意外去世后，父亲和爷爷接连去世。亲人的离开一度让他一蹶不振，想过逃避、不去接受现实。但是因为对家庭的责任感和对逝去亲人的承诺让他再次振作起来。他化悲痛为力量，立志帮助更多的人、更多的家庭...

11月30日 阅读(180)

张芷睿在一个猎人家庭长大，对她而言，吃肉杀生是家常便饭，但年幼的她每次听到动物的哀嚎声总会有心痛的感觉，却又无能为力。 1吃素更健康 张芷睿说，2005年的某一天，20岁的她心血来潮，与当时的男朋友、现在的先生约定吃一天素，不是为了动物或环境。没想...

11月30日 阅读(184)

此次供需为大家带来：植物基肉/酸奶/冰淇淋/酱料/零食、素烘焙、有机菌、中式包点/快餐、营养补充剂、调味料等品牌方。还有组织蛋白、拉丝蛋白、魔芋产品全套解决方案供应者，也有以海藻为原料的添加剂生产方（用于植物燕窝、素鱼子酱等），围绕稀少糖D-核糖...

11月30日 阅读(151)

未来就在我们当下的每一个念头和行为中。面对全球共同的课题：为了一个可持续发展的地球家园，我们该如何共同创造和协作？我们每个个体该如何做？我们的饮食方式伴随着过去几十年的工业化时代，从最为纯粹和自然的方式演变到今天过度人为的饮食结构，不仅给环...

11月30日 阅读(161)

11月23日，由素食星球、北大青年CEO俱乐部联合举办的探索素食 引领健康、创新与可持续发展活动在德州（北京）协同创新中心举行。 本次活动由北大青年俱乐部的马骏主持，素食星球创始人张思、素食星球CEO李青瑶、素食星球编辑张旭及十余位嘉宾到...

11月30日 阅读(127)

根据英国世界动物保护协会的一份新报告2022年英国工厂化农场过度给动物使用抗生素导致近2000人死亡。 在一项题目是《工厂化养殖正在杀死我们吗? 《Is factory farming killing us?》的报告中，研究了集约化畜牧业对人类健康和经济的影响。报告显示，除非采取...

11月27日 阅读(126)

所有生命都是可贵的，你有直面死亡的经历吗？我有一位朋友经历过8次！我是一位厨师，认识Nancy的那一天是我们餐厅刚开业的第一天。后厨，有两位客人把每道菜都点了一遍。前厅同事大声传话。点完菜单上所有的菜，可以说是对厨师最大的认可。出于好奇与礼貌，我...

11月27日 阅读(147)

受环保组织 Madre Brava 委托，研究咨询公司 Profundo发布的一份新报告显示，多吃植物蛋白对气候、自然和水都有巨大的好处。 该报告估计，用天然食品和新型植物性肉类产品替代 30% 的牛肉、猪肉和鸡肉一年可能会净减少7.28 亿吨二氧化碳当量。这相当于抵消 20...

11月27日 阅读(179)

终于，国内vegan行业有了一份完整和系统的首个vegan生活方式调研报告，让国内外从业者对于2024年的规划和决策多了一份客观依据。也为已经或者即将进入国内vegan市场的商业伙伴能够合理评估和定位在这片土壤上的发展模式。 本土化的命题一直是值得反复长足的讨...