周子未来再获数千万元人民币A+轮融资，启明创投独家投资
日前，中国细胞培养肉领域领军企业南京周子未来食品科技有限公司（下称周子未来）宣布完成数千万元人民币的A+轮融资，本轮融资由启明创投独家投资。此次融资是周子未来继2020年和2021年获得多家知名投资机构高度认可之后，再次得到顶级投资机构的鼎力支持。...
素食资讯
「星期零」系列产品 上线 Ole’超市35家华南区域门店
近日，Ole超市35家华南区域门店上线了「星期零」系列产品，其中包括：黑胡椒植物牛肉片、果木烟熏火腿片产品和控卡植物鸡。据悉，产品也将上线Ole首家可持续生活店深圳超深活店。这是「星期零」继麦德龙、盒马、全家FamilyMart等零售巨头后又一拓展，意味着...
美盈森年度收入突破40亿元 旗下植物肉上架Ole’精品超市
包装行业龙头美盈森(002303,SZ)近日披露了公司2022年年报。在过去的一年里，公司的营业收入突破40亿元，达到41.30亿元，创下了历史新高；与此同时，公司的净利润同比也实现了36.12%的增幅。包装主业稳健发展，大健康产业发力，是美盈森取得上述业绩的主要因...
吃素歌手：“我们的家，我们一起来守护。”
去年4月，歌手关诗敏和一众明星共同发起绿色挑战活动，号召粉丝保护地球，为建设美好家园贡献自己的一份力。她大声疾呼：我们的家，我们一起来守护。 关诗敏凭借甜美嘹亮的嗓音圈了一票粉丝。2011年她参加第一届《华人星光大道》，创下星光史上最年轻的总冠军...
素食社企创办人，积极聘用自闭症人士及听障人士
凌浩云是素食餐厅哈佛提素、乐农和香港大学一念素食的创办人，兼任多家社会企业的顾问。 上世纪九十年代初，凌浩云在伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校(University of Illinois at Urbana-Champaign，简称为UIUC，是美国一所著名公立研究型大学）主修食品科学，其...
江苏同觉寺 第八届素食文化节招募义工
素食推广，意义深远。为素食推广做出自己的贡献，是同觉寺栀香觉社义工人的快乐！ 素食发乎慈悲之心，适合环保与养生，彰显时代品味。同时，创作素食的智慧和美感，给大众带来对美好生活的无限启发，爱素食，爱生活。 同觉寺第八届大素之美素食文化节 同觉寺...
全国素食人才招聘求职丨第5期
求 职 荤转素厨师求职：本人熟悉烹饪知识，刀工技术熟练。具有 2 年以上切配工作经历。熟悉中西餐的冷、热厨的制作，略懂粤菜、川菜的制作。懂得成本的控制和后厨人员以及基本的厨房管理，也曾经协助过中型公司年会晚宴的接待工作。本人因热爱中国传统文化，...
杭州各大寺庙吃斋攻略
第一次探寺庙斋饭，没想到，上香的人是真的巨多。 星期一，工作日，去灵隐的路上堵了。 我看着地图上红的发紫的路，沉默了很久。 开车，半小时；步行，也是半小时。 来到寺庙后，人山人海。 来上香的，大多都是年轻人。 略施粉黛的小姐姐，穿搭潮流的小哥哥，...
欧洲动物肉类和牛奶销量下降，纯素食产品创历史新高
欧洲美食研究所 (GFI Europe） 最新调研报告显示 2022 年 13 个欧洲国家的植物性食品销售额 达到 57 亿欧元 创下历史新高 该数字自 2020 年以来增长了 22%，其中纯素肉类替代品是主要贡献者。此外，不含乳制品的奶酪和纯素海鲜产品因消费者需求增加而出现显著...
素食公司用人工智能展示了农场动物慢慢老去的照片
你还记得最后一次看到老牛、老猪或老鸡 是什么时候吗？ 除非你经常去动物保护区 可能会看到这些动物年老的样子 而在动物养殖场 这些动物从来没有机会等到自己变老 如果人类让这些动物自然地活下去，牛可以活到 49 岁，猪可以活到 23 岁，鸡可以活到 13 岁。而...