素宝宝素食网

10月08日 阅读(99)

今天知乎热榜第一名是癌症地图出炉。 癌症高发，已经是现实。而造成癌症高发的原因排在前三的是食物，环境污染和损伤。而其中食物排在第一位。 素食小伙伴熟知的T.柯林坎贝尔教授，他被称为世界营养学界的爱因斯坦。 01 T.柯林坎贝尔（T. Colin Campbell） 他...

10月08日 阅读(96)

50岁的珍妮巴克（Jenny Buck）4年前开始吃素，并定期参加越野跑，她说：通常我这个年纪的人会慢下来，我却越跑越快。 以下是她的自述，也许有值得大家学习的地方。 勇于改变 大多数改变都需要一个契机，2018年的一天，我11岁的女儿要我和她一起参加为期一周的...

10月08日 阅读(175)

亚伦雷根伯格（Aaron Regunberg）认为把自己拥有的一切都投入到一个让人感觉势不可挡的潮流中，意义非凡。 这些年来，我一直在改变生活方式。首先我改吃素，已有17年。 我相信吃素能保护环境，比如： ①吃素有助于减缓气候变化 饲养牲畜产生的温室气体比世界...

10月08日 阅读(103)

她年轻、貌美、吃素、住风力发电的环保房子，她是Chloe的首席设计师。她就是Stella McCartne。 她认为 人类追求美和时尚，但这并不意味着要以牺牲生命为代价。琳琅满目的真皮皮包皮带皮鞋、珠光宝气的皮草大衣，人类怎么可以心安理得地将这些东西披戴在身上呢...

10月08日 阅读(193)

素食主义在过去曾被认为是一种极端的饮食选择，但是现在却越来越多的人开始选择这种健康的生活方式。那么，为什么素食主义正成为越来越多人的生活方式呢？ 首先，越来越多的人开始关注健康。随着生活方式的改变和健康意识的提高，人们越来越意识到了肉类食品...

10月08日 阅读(100)

动物性食物被大量消费，引发各类慢性病;越来越多追求健康的人士开始积极推崇素食健康饮食。著名的《中国健康调查报告》分析了各种膳食结构与身体健康的关系，鼓励选择植物性食物。正确吃素有利于保持健康。 一个女孩吃素五年的素食经历和感受，或许能给大家...

10月08日 阅读(113)

一般人可能会觉得，运动员如果不吃肉，怎么会有力气训练？其实不然，罗维铭完全可以打破这个刻板印象。人称超马老爹、云豹的他，以平常心跑向每场超马，以吃素祈愿世界和平，已连续两年成功挑战五千公里超马比赛。 早年，在老板和同事的鼓励下，罗维铭开始接...

10月08日 阅读(71)

这些年间，植物基的身影频繁出现在消费者视野中，继植物奶、植物基酸奶之后，中国植物基食品市场有一新品类植物基冰淇淋。从饮料、酸奶、肉类，再到冰淇淋、奶酪，植物基成功实现了全球大铺盖。 从整个植物基食品市场来看，植物基冰淇淋是其中发展比较快速的...

10月08日 阅读(116)

在非素食家庭的素食者过得如何？有什么感受呢？菲律宾素食博主杰卡乌伊（Jeeca Uy），告诉我们她的经历。 今年24岁的杰卡乌伊是一名华裔，喜欢创造简单的素食食谱，比如宫保豆腐（素）、糖醋肉（素）、风味的爆米花蘑菇、香辣汤馄饨（素）。食谱的灵感来源于...

10月08日 阅读(64)

还记得12岁那年的一天中午，正在上六年级的李莞梅和往常一样与家人一起坐在餐桌上。 一家人其乐融融的午餐时光就要开始，电视里正在播放着《今日说法》，撒贝宁快速而又带有节奏感的声音传来，解读着法律为人性划定的边界。 回想起当时的情景，如今正在清华大...