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11月24日 阅读(67)

每年的11月25日是一年一度的国际素食日，主要目的是想以关怀动物为基础，推广健康的植物性饮食方式。 据悉，国内选择食素的人数已经超过5,000万，有越来越多的人们意识到素食有益于身心健康、环境发展与生命保护。 生活水平不断提高，但因过多食用高热量、高...

11月24日 阅读(156)

慈济基金会执行长办公室高专邱国气在1993年的慈青营队中，第一次跟证严上人结缘。师父说脚踏实地，做就对了，激励他回去一个礼拜后就改吃素。他坚信自己的选择，一吃就是三十年：吃人一口，还人一刀；吃人四两，还人半斤。 1骑自行车，与大自然更亲近 邱国气...

11月24日 阅读(174)

现在的欧洲人希望自己更健康 减少动物的痛苦 并通过改变饮食减少对环境的影响 一项新的调查显示，超过一半的欧洲肉食者表示他们正在减少肉类消费。 植物性饮食倡导组织ProVeg、根特大学和哥本哈根大学对10个国家的7500人进行了调查。51%的受访者表示，他们正...

11月23日 阅读(94)

素食曾是一个游离于主流饮食之外的小众概念，从20世纪末开始至21世纪，越来越多环保时尚人士在全球各地举办提倡素食、保护地球的活动，不论是欧美国家的周一无肉日（Meatless Monday）、还是中国香港的绿色星期一（Green Monday），人们开始了解并接受前卫的...

11月23日 阅读(130)

11月25日是国际素食日，该节日自1986年开始，源于印度。素食是指不含任何动物性食品的食物，在人们的印象中，素食往往是简单、清淡的。其实如今的素食已被世界各地的人们融入了当地特色，做出了不同的风味和花样。 印度街头名小吃，多油又多糖 提起素食，在...

11月23日 阅读(190)

11月10日-12日第八届杭州素食文化节在杭州市拱墅区香积寺广场顺利举办！ 本次杭州素食文化节，由杭州市商务局主办，杭州市素食协会承办。△开幕式启动环节，杭州市商务局王振霄副局长、杭州市商务局商贸运行处丁敏处长、杭州市市民政局社会组织管理局曾欣华处...

11月23日 阅读(176)

今日看点第 33 届夏季奥林匹克运动会，将于 2024 年 7 月 26 日至 8 月 11 日在法国巴黎举行。 据悉，以肉类为中心的法国美食将在 2024 年巴黎奥运会上改头换面。巴黎奥运会将以可持续发展为目标，为运动员、观众、志愿者及工作人员提供更多使用本土食材，更...

11月23日 阅读(170)

花花，出生在香港。16岁那年，随家人前往澳大利亚上学的花花，因为接触到佛学，开始素食。 吃了8年蛋奶素后，由于在纪录片中了解到养殖场里的蛋鸡和奶牛被非人道的方式对待，让花花决定不再吃鸡蛋喝牛奶，成为纯素食者。 纯素之后的花花，在素食餐厅工作时接...