改变从吃素开始，“气象达人”分享素食好处
人称气象达人的彭启明，曾任气象主播，2004年创立第一家天气风险管理公司。 公司提供三大服务项目，第一种是企业服务，主要提供预测咨询、天气风险系数分析系统以及商品销售预测分析；第二种是媒体服务，以提供天气资讯为主；第三种产品以天气风险管理为主，...
素食资讯
法国Veggiepharm 全球首创第一家纯素制药公司！
众所周知， 一款药品能够成功推向市场， 研发过程中避免不了 要通过多次残忍的动物试验！ 同时为了拥有更好的疗效， 药品中还会添加如蛇胆，鹿茸等动物成分！ 随着全球素食者数量的增加，对于停止动物试验的呼声也越来越高！因此考虑到素食者与动物权益，全球...
香港本地研发及生产素肉品牌「植厨 」倾力联乘手制心造上海风
香港本地研发及生产的素肉品牌「植厨 Plant Sifu」现宣布倾力联乘城中以「手制心造」闻名的上海风味连锁餐厅「上海姥姥」，以「姥姥素造」为主题，为餐厅旗下四款备受追捧的招牌名菜注入「植厨 Plant Sifu」的「绿食」新元素，势必掀起中菜界的素食新潮流。...
民强食品与江南大学成立功能性植物基食品联合研究中心
近日，致力于植物蛋白食品的民强（昆山）食品科技有限公司联合江南大学在昆山和无锡成立功能性植物基食品联合研究中心，双方就功能性植物基食品研发创新达成战略合作。依托于植物科学基础性研究，秉承食药同源原理，结合当下新时代的社会发展特征和需求，充...
新研究：快乐的人更愿意消费细胞培养肉
一项新的研究表明，消费者的心理健康与其消费细胞培养肉的意愿之间存在正相关系。 新加坡管理大学社会科学学院和李光前商学院的研究人员在 2022 年 6 月和 2022 年 7 月使用在线问卷调查了 948 名新加坡成年人，目的是研究心理健康与他们食用细胞培养肉的意...
研究发现：99.8％的中国受访者愿意购买本地生产的植物肉汉堡
一项针对来自中国四个一线城市的消费者的调查显示，人们对植物肉的态度非常积极。该研究于近日刊登在《农业科学学报(Journal of Integrative Agriculture ) 》。 该研究由北京大学中国农业政策研究中心进行，共有579受访者，来自北京、上海、深圳，和重庆，...
荷兰一个小镇号召人们“一起以植物为基础”，鼓励当地人多吃素！
阿尔特纳 (Altena) 是位于荷兰 北布拉班特 (North Brabant) 省的一个小镇 这里的居民正在实行一项新计划 其口号是以植物为基础 以促使当地人尽可能选择纯素食品 阿尔特纳镇要求其学校、超市和餐馆推广植物性食品，作为可持续食品系统的一部分，许多当地的名人...
因《吸血鬼日记》大红大紫的明星，鼓励其他明星、名人、粉丝吃素
由于素食主义的快速发展，越来越多的名人选择吃素。一些名人甚至公开鼓励其他明星、名人、粉丝等吃素，比如著名演员保罗韦斯利（Paul Wesley）。 2009年保罗韦斯利因出演《吸血鬼日记》中的斯特凡萨尔瓦托雷而大红大紫。凭借其忧郁的王子气质、一张俊朗的脸成...
3月22日—24日，如是心 相约全球自有品牌产品亚洲展
由上海市自有品牌协会主办的第十五届全球自有品牌产品亚洲展 PLF（Private Label Fair Asia）将于 3 月 22 日-3 月 24 日在南京国际博览中心隆重召开。 如是心展位位于南京国际博览中心4号馆C62。此次展会届时将迎来参展商近1100家，展出单品超10万个，吸引近...
「极麋生物」再获千万级天使+轮融资，十维资本独家投资
极麋生物于近期完成千万级天使+轮融资，由十维资本独家投资，本轮融资将用于人员招聘、研发设备、研发经费、场地扩建和其他日常运营费用。 值得一提的是，本次融资也是极麋生物在4个月内获得的第二笔融资。相比于上轮融资，极麋在细胞肉成本降低以及底层研发...