素食教育：塑造未来的力量
2023年12月，华茻会作为倡导和推动健康和可持续绿色生活方式的公益组织，发布了首个中国Vegan生活方式市场研究报告，填补国内相关领域的研究空缺。报告将素食者分为现代素食者、颜值素食者、健康素食者等五类，不同类型的素食消费者在人群画像、素食需求和素...
素食资讯
雷娟 素食指引生命方向
雷娟，出生于1988年，36岁。 夫妻纯净素9年， 家有一个7岁的胎里素男孩。 目前运营一个见素素生活的自媒体平台。 分享自己制作的素食美食， 倡导健康、环保、文明、可持续发展的植物基生活方式。 01 工作迷茫期，开始尝试素食 雷娟是山西吕梁人，毕业之后在...
重磅：素食餐厅营销运营大全 盈利模型
重磅：素食餐厅营销运营大全盈利模型（精华收藏级！） 前言 本文是素星堂团队从2019年素食餐厅运营案例中，整理的众多素食餐厅经营成功的案例和失败经验，以及花费数万元学费学习干货。 我们是一支专注于做素食餐厅运营的团队，帮助超过20家素食餐厅在美团点...
吃素三十年的中医师分享许多保健之道
中医师吴佩青专研骨质疏松、骨关节炎和骨骼肌肉疾病，2014年至2016年，她连续三年获得欧洲国际大会Elililly年轻学者研究奖。 吴医师表示，她吃素已有三十的时间：一般人的观念认为素食营养不够，其实搭配适当的素食饮食，甚至进一步的纯素食饮食，可以是健康...
90后素食主持人：不被定义束缚，让身心健康成为日常
从荤食者到素食者，我没有经历激烈的思想碰撞和痛苦的过程，这是一种饮食方式的自然转变泡泡 泡泡是一位90后的主持人，八年前的昆达里尼瑜伽练习和一次偶然的纯素代餐经历，成为了她开启素食生活的契机。 从那时起，她开始更加清晰地觉察到自己身体的需求和...
“绿树林”素食自助餐厅，本月己正式更名为“素心哪”
继上篇文章《绿树林，焕然一新》撰写的厦门最早的绿树林素食自助餐厅，本月己正式更名为素心哪。 提升后的餐厅聘请专做扁食高手的熊师傅研制了闽南风味的纯净素扁食。 对于多年扁食馄饨爱好者的我，称赞味道汤头都足够正宗，厦门独家 萱可堂继萱可堂.庆生食...
素食中医开了家纯素汉堡店，深受寺院师父与年轻人喜欢！
从灵隐寺出来 沿着白乐桥散步到这家 装修时尚又明亮的素食小店 来杯冰美式，加个素汉堡 若是人多还可以 再配上一份祛湿的酸笋米粉 既能吃到满足口欲又健康的西式快餐 又能安抚到中国胃 还能顺便养生一下 何乐而不为？ 最近，我们又来到了这家位于灵隐白乐桥...
吃素十年，他开了福建第一家纯素食烘焙店
月勤：吃素十年，他开了福建第一家纯素食烘焙店 不给自己留后路，就这样一直往前走。月勤 月勤，1980年生，福建第一家纯素主题面包店椿光里CKWONG的主理人。曾经当过外科医生，从事过服装面料生意，还干过与艺术相关的工作。 2014年对月勤来说是特殊的一年，...
素食十二载，传承与弘扬对美食和自然的至高敬意
承先启后 继往开来 2012-2024 京兆尹十二年纪实 2012年8月6日，京兆尹于北京东城重点文化保护区，比邻雍和宫，紧邻成贤街国子监、孔庙、地坛、柏林寺等古迹，与五道营胡同相映成趣，游人如织，文化香火薪传。 成为RelaisChateaux罗莱夏朵 2024年最新成员 罗莱...
研究素食，却意外收获百万粉丝，成为26岁的人生赢家！
Ella Mills：因为生病研究素食，却意外收获百万粉丝，成为26岁的人生赢家！ 看着这位精神充沛， 容光焕发的女生， 你怎么也不会想到， 5年前的她连保持站立都困难吧？ 2011年，20岁的Ella患了一种罕见病--- Postural Tachycardia Syndrome. 及体位性心动过速...