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素食情怀

毫不逊色的波兰大众食品――饺子

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说起波兰的饮食和美味,多数朋友以为这里就是大口喝伏特加,大口吃肉的地方。但实际上,地理位置上处于中欧的波兰在饮食方面吸收了周边各个国家的烹饪精华,同时又由于大批犹太人曾经在此定居,因此波兰的美食同时具有俄罗斯、法国、意大利以及犹太等民族的...

东京第一高楼里的豆腐店

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东京第一高楼里的豆腐店 日本东京最高的中城大厦,是东京月租金最高的商务楼。然而,就在这个寸土寸金的高端商务楼里,竟有人开了一家豆腐店。 这家豆腐店名叫松冈豆腐屋,老板名叫松冈由树。早在几年前,松冈由树就在自己的家乡继承了这家祖传的豆腐店。因...

神秘印度菜

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最近央视刚刚热播完一部关于饮食的纪录片《舌尖上的中国》,无论在生活中还是网络上都引来无数追捧者。究其原因,我想,吃对于一个民族来说是举足轻重的,尤其是当吃与文化相结合之后,就更令人升腾出无限的探求精神。 N多年前,在西方人的眼里,中国是神秘...

首尔——纯素食天堂

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首尔是世界上人口最密集的地方之一,当我第一次来到这个大城市,我便知道是什么让这个城市足以被称之为家纯素食美食!从仁寺洞到梨泰院,这里有足够多的食物选择,让任何饥饿的食草动物雀跃欢呼。 我的第一站便是街边小吃。我之前旅行的时候总是喜欢找街边便...

土耳其素食者:“天然”是生命的最佳导师

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25岁的土耳其青年阿纳尼亚斯,是一位从呱呱落地起就过着素食生活的纯素食主义者,他的母亲在怀孕时发现患了子宫癌,但在天然饮食的生活中,母子两人都获得了新生。 外表充满了童稚气的阿纳尼亚斯,父亲是智利人,母亲是土耳其人。目前与父母同居住在土耳其西...

韩国为减少食物浪费开展“半碗饭”活动

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本餐厅提供半碗饭。在韩国京畿道金浦市一家餐厅的墙壁上,记者看到了这样的标语。为减少食物浪费,避免剩饭再次被端上餐桌,金浦市从2011年开始推行半碗饭运动,并且专门制作了盛半碗饭的特制碗,免费发放给各个餐厅。 盛半碗饭的特制碗和正常的碗相比,高度...

埕禧素食记与药王谷的长寿之谜

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很多人都说埕禧素食记系列产品食用之后功效非常好,那究竟是什么原因才让这一袋素食有了如此卓越的功效呢?那么随着我们深入了解埕禧素食记这个品牌,逐渐发现了埕禧素食记和药王谷长寿村有着千丝万缕的联系。 药王谷,位于四川省北川县林峰山中,隐藏千年,...

吃素能让人变得更聪明吗

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1、国内外的营养学家都推荐未成年人适量摄入肉、蛋、奶类,这些食物利于大脑发育,有助于提高智商。 2、科学合理的素食并不会对智力发展造成负面影响,但也不比适量吃肉、蛋、奶类更能提高智商。不科学的素食则会损害人的智力。 3、进食肉类过多有害健康,每...

素食让人美丽倍增

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如果生活是一首歌,人与人的交往便是其中的一段主旋律。都说女人是天生的社交家,她们散发出的亲和魅力让社交道路更加平坦。事实上社交家也需要不断。即使有天生的优势,如果没有后天精心妥当的和维护,也会有失去的危险。 由于职业的缘故,我需要经常与人交...

素食也能如此美味!

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很多人嘴馋离不开肉,但又想减肥啊,养生啊,清肠胃啊!今天小编交给你10道超级好吃的素菜,让你知道素食也能如此的美味好吃,把肉类通通抛在脑后! 【宫保豆腐】 食材: 250g豆腐、100g红皮花生米、50g蒜苔、8粒紫天椒、20g芝麻、1勺糖、1勺香醋、2大勺生油...