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素食情怀

素食主义真的好吗?

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随着人们健康意识的高涨,提倡素食的人越来越多了。有人素食,是为了赶时髦,有人则是为了健康,对习瑜伽者而言,则是迎合传统瑜伽的素食观素食的好处极多,至少具有以下8点: 1 益寿延年,根据营养学家研究,素食者比非素食者长命。墨西哥中部的印第安人是...

上班族素食新潮流

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最近我在朋友圈里晒素食午餐,好友们有的好奇,有的羡慕,在肉食者居多的环境中,上班族是如何实现素食的呢?不用下馆子,自己动手。 其实真的不难。 一.炊具。所谓工欲善其事,必先利其器。上班族的炊具,只需要一个电饭锅。网上购得,一人量的,50-100元的...

素食是最慈悲的饮食

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午夜,手捧一盏清茶,独享寒夜的清幽,收拾着连日来因各种事务缠绕而变得琳琅的心情。 身边,大成就者夏噶措智让珠所著的《大悲书函》无声无息地吸引着我的视线,就着幽幽的灯光,顾不得阵阵袭来的倦意,我再一次翻开了这本让我刻骨铭心的书函。很快,纷乱的...

泗阳县梵音寺为极乐素食公益爱心餐厅送温暖

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6月21日,泗阳县佛教协会副会长、梵音寺住持慎仪法师向泗阳县极乐素食公益爱心餐厅捐赠3袋大米和1箱食用大豆油,发扬儒家文化,彰显慈善情怀和博爱精神。 泗阳极乐素食公益爱心餐厅是由泗绢集团退休工人张彩云于2016年10月创办, 她平时经常从事慈善,捐助工...

中国烹饪协会素食厨艺委员会成立

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2016年中国餐饮业营业额突破3.35万亿元,餐馆数量达到了500多万家,素食馆约2500家。这是在中国烹饪协会素食厨艺委员会成立大会上,北京素厨技术研究院院长陈志田分享的数据。 素食产业近几年呈现高速增长趋势,已成为中国餐饮行业又一重要分支,市场前景广阔...

中国烹饪协会素食厨艺委员会成立 传承烹饪文化

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6月18日,中国烹饪协会素食厨艺委员会成立大会暨首届中国素食产业发展论坛在北京举办。 此次会议旨在传承中华优秀烹饪文化、正心修德、健体强国,提升全民的健康饮食观念,引领二十一世纪的饮食新潮流,让人们回归健康、回归环保、回归生态、关爱生命、提升中...

日本“食草男”悄然流行中

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来自东京一家大型出版社的竹内康雄,身型消瘦,习惯穿条纹运动衫与淡蓝色的羊毛衫,温文尔雅,举止轻柔恬雅。他毫不避讳地承认自己正是当下流行的食草男一族。2006年食草男首次出现在日本职业作家深泽真纪笔下。女性化、性格温和、淡泊名利、喜欢与世无争的...

韩国人谈素食养生

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现在中国流行的很多东西都是从外国引进来的,比如现在流线的服饰,电视连续剧,等等都是从外国引进来的,而在服饰方面现在韩国的服饰在中国还是比较做的好的,那么我们今天来看下韩国人是这么看待素食的。 素食,它现在已经成为一种全新的环保、健康生活方式...

韩国: 我们正需要素食教育

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由于有越来越多的韩国人对素食感到兴趣,因此对学生教育具有影响力的全国教职员联盟(KTU,Korean TeachersEducation Workers Union)逐渐了解到素食的重要性。KTU釜山分会是最活跃又力量最强大的分会之一,该分举办一场素食教育活动,主题为「素食拯救孩童」...

一项进行了三千年的素食试验

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在印度餐馆中,每三位食客中就有一位素食者。素食者不仅有健康上的考虑,还有着深刻的宗教思考。素食者经常说,你就是你吃的东西,或者说,你吃什么,你就是什么。在印度教的世界观中,大千世界万物万形,其生命本质都一样。若一个人有宰杀烹吃动物的行为,...