两个“90后”小伙请你来吃素
国庆节当天，在城隍庙南门对面的飞凤街，一家名为素福素食的素食自助餐厅正式对外营业。餐厅的老板是两名90后小伙，两人去年11月从武警部队退伍后，结伴在北京、上海、杭州、福建、广东等地考察了大半年时间，最终选择将他们的素食餐厅落户在合肥。 储伟民来...
动物有情
吃素也有可能会胖
素食菜肴为追求口感会放入大量油（植物油）和调味料，不经意间摄入大量油脂。而且素食中油炸类和豆制品较多。饮食中没有肉类时会消化较快（不耐饿），导致食量上升。除此之外，素食相对肉食较容易下口，一不小心就多吃。康宝莱营养师提醒大家注意几点，避免素...
一定要吃“素三宝”！
俗话说，一夏无病三分虚。夏季，人们大多贪食冷饮冷食，脾胃功能还没有恢复过来。秋季，若是大鱼大肉进补，会增添脾胃负担，消化吸收的效果都不会很好。用一些有滋补作用的素食来进补，既可起到补虚的效果，又不会增加脾胃负担，真是一举两得的好办法。 秋季...
智慧中医︱美丽素食
养生八宝汤 主料：胡萝卜2个，藕半个，甜玉米1个。 辅料：花生1小把，绿豆1小把，眉豆1小把，薏米1小把，豆腐皮5块，蜜枣3个。 调料：食盐少许，水适量，炖肉调味料适量。 步骤： 1.准备好胡萝卜、莲藕、甜玉米和各种谷类。 2.准备蜜枣、新鲜腐皮等，姜玉米...
全球最大货运禁令：承诺拒绝运送“残酷货物”
美国善待动物组织的残酷航空公司宣传活动取得一波接一波的成功，并且势头不减有三家主要货运公司已加入了正在不断增长的公司名单中，拒绝替实验室运送任何动物。这些动物在实验室里都会被火烧、弄瞎眼睛、下毒或活活被切开。 慈悲心至上 《自然杂志》报道，...
男子虐待马匹被罚8.6万英镑 终生不得饲养动物
据外媒25日报道，英国一名男子因虐待其收养的17匹马，被当地法院判处罚款8.6万英镑（约合人民币86万元），同时法院还剥夺其饲养动物的权利。 据当地动物保护机构称，菲利普.戴维斯(Philip Davies)在脏乱的农场内饲养这些马匹，它们拥挤在冰冷的马棚里，有些...
人兽有情 不忘报恩的小白龟
晋朝时，有一位名叫毛宝的小男孩，家境十分贫困。有一年冬天，他到溪边玩耍时，看到一名渔夫抓起一只小白龟说：这只珍贵、少见的小白龟，一定很值钱！小男孩看到小白龟，起了一分怜悯心，便请求渔夫把它放了；但渔夫认为难得抓到这么珍贵的小白龟，无论如何...
肉店打工记 一位素食者的心灵告白
很多人问我，作为一位素食主义者，为何会去鲜肉店打工。我并不欠缺这份微薄的收入，切肉收钱找零这类工作经验对后的事业也毫无帮助。说真的这个问题我从来没有仔细想过。每次我的回答只是淡淡一笑说，我想体验另类的生活经验。但，说到底我为甚么，为甚么週...
假如动物会说话：我的苦难海墨难书
1980年福建，有一头从屠刀下被解救的牛向着人们下跪感恩 1.动物有生命吗？ 是的，动物有生命。不过一旦它被煮得香香的，人们就忘记它曾经有生命。 2.天刚破晓，你想到什么？ 路人甲：多美好的一天即将开始。 每当天刚破晓，美丽地球上就有超过一亿的动物脑袋...
藏羚羊下跪护子乞命 猎人从此止杀
这是真实的故事，发生在许多年以前。 那时候，枪杀、乱捕野生动物是不受法律惩罚的。就是在今天，可可西里的枪声仍然带着罪恶的余音低回在保护区巡视卫士们难以到达的角落。当年举目可见的藏羚羊、野马、野驴、雪鸡、黄羊等，眼下已经成为凤毛麟角了。 当时...