日本素食面包引领健康新时尚
日本利用黑麦、糙米、盐卤等原料精制而成的素食面包倍受关注。这种面包含有丰富的维生素、矿物质和食物纤维，是崇尚健康人群早餐不可或缺的一部分。 日本山崎生产的系列素食面包是由盐卤、豆乳精制而成，而敷岛生产的面包所含的营养更加丰富，比如有葵花子等...
素食情怀
斯洛维尼总统对素食和动物权的看法
素食主义将增加人类活更长的机会 在人类的历史中，只有少数的家是素食者又是动物权的拥护者。至今，这样的人还是非常的少。斯洛维尼亚共和国是现今世界上少数有为的国家之一。在这次的访问中，斯洛维尼亚共和国总统雅奈兹．德尔诺夫舍克博士(Dr. Janez Drnov...
外国名人谈素食
金色回忆《外国名人谈素食》 多少素食界的名人， 影响了多少需要健康的人们。 多少素食界的名人， 坚定了多少素食者的心。 他们：是素食界一股坚定的精神力量！ 他们：是素食界一部金色的经典！ 让素食这朵莲花永远绽放在凡间吧！ 简忆素食界名人： 李奥那度...
美国素食矛盾（２）
蔬菜男孩的压力 在吃不吃素问题上，医生的作用不仅仅是缓和家庭矛盾。美国华盛顿大学医学院的儿科营养学家玛里琳.坦纳认为，了解孩子因何产生吃素的想法以及背后是否存有问题，才是至关重要的。 詹尼弗.腾德说，如果你的孩子决定开始吃素，与其竭力反对还不...
美国素食矛盾（１）
年仅16岁的本尼从学校回来后宣布要开始吃素了，面对心意已决的儿子，莱斯利及其妻子简做出了一个不同于其他父母的决定支持儿子的做法。尽管没有明确的统计，不过在美国，像本尼这样吃肉长大却拒绝再吃肉的孩子正在逐年增多。美国素食资源协会是一个非营利性...
马来西亚百蔬V族
马来西亚百蔬V族 千人吃素减碳爱地球 2010年12月14日，四百五十名来自各大专院校的学生汇聚在加影新纪元学院礼堂，参与两场百蔬V族大聚会，其中还包括了远道而来的十八位关丹慈青同学。 现场除了播放灾难导致地球受毁的影片加以警惕，还邀请到百蔬V族的响应...
普吉素食节
节日描述：节日在泰国第一大岛普吉众多的寺庙举行。为期9天的节日期间，虔诚的佛徒戒食肉食品和一些蔬菜。其他活动有全球九个圣徒的欢迎仪式、、中国神像和许多让你目瞪口呆的特级表演，据说其灵感来源于神。 普吉素食节每年都在中国历阴历九月举行。人们相...
美国素食——不吃肉，吃素够营养吗？
许多人在考虑要吃素时总会担心：如果不吃肉，能获得足够的营养吗?吃素能获得足够的蛋白质吗?尽管有许多大量的广告和宣传在进行着错误的诱导，但是我们大可不必担心，素食可以提供我们身体所需的一切营养。事实上，许多研究证实，素食所提供的营养成分比肉食...
美国的素食文化
在美国，为了健康，为了美味，甚至为了时尚，选择素食的人越来越多。素食主义正在摆脱宗教虔信人士或动物保护主义者的专利形象，越来越成为主流文化的一部分。素食者数以百万计美国素食资源协会经过调查发现，目前美国18岁以上的成年人中，约470万是严格的素...
美国人的食素理由
现在一个时髦的新名称素食文化在美国应运而生。如果你到餐馆去吃大肉和油炸食品，时髦一些的美国人会对你耸肩挤眼，那意思我替诸位翻译一下是说：这个老兄如今还生活在旧社会中呢！据最新一项调查显示：已有37%的美国少年选择避免吃红色的肉类，他们成为今日...