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素食情怀

论辟谷、少食和素食

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辟谷、又称绝谷、却谷、断食,原为道家方术。后佛、儒、医诸家都修此道。一九七三年,长沙马王堆汉墓出土文献即有却谷食气论述。这是我国发现有关辟谷最早记载。 辟谷,即是不食五谷和肉类。有人将练气功辟谷称为气功辟谷。把长卧久坐的辟谷称为冬眠辟谷。气...

美国马里兰州立法高层承诺一周食素

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美国马里兰州立法高层于2010年4月24日周六承诺一周不吃肉,以素食促进健康与环境的利益。由保护动物组织《爱心阻止杀生》赞助,此活动参与的政要有例如美国国会议员爱德华兹、州参议员拉斯金、及大卫哈林敦、州代表汤姆哈克及克莱斯特还有蒙郡议会副议长费欧...

三种异国米饭的做法

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节假日,家人团聚,宾朋满座,煮一顿异国风味的大米饭,让大家品尝品尝,必将增添节日的情趣。下面介绍几款异国风味米饭的烹制方法。 埃及风味 先备好3大碗大米(淘洗干净)、4g清水和4汤匙植物油。将水和植物油倒入锅内,加盐烧开,再倒入大米煮熟(不要搅...

全素营养寿司

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材料:山东大米2/3斤、无锡大米1/3斤、海苔(紫菜)一张、胡萝卜一根、莴苣一根、素腊肠两根、紫甘兰菜一小块、番茄沙司一小瓶、(或芝麻酱、花生酱、杏仁酱)盐少许。 做法: 1) 大米淘洗干净放入电饭煲,用手掌压住米面,放水盖过手背即可(水不能多,饭...

萨摩亚人不愁吃住 树上长大面包

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岛国萨摩亚位于太平洋南部,全境由萨瓦伊岛和乌波卢两个主岛及7个小岛组成。萨摩亚风情独特,传说中颇为神奇的面包树就生长在这里。 面包树随处可见 萨摩亚人的生活十分清闲,整个国家的工业和农业都发展得很缓慢。漫步在萨摩亚首都阿皮亚,店疏人稀,驱车在...

素食比萨饼制作方法

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现在有许多孩子,喜欢尝试西餐的口味。但有识的家长们已经知晓,在动物饲养阶段,使用的是添加有多种促生长激素和大量抗生素的非天然饲料,因此恐惧这些以肉食为主的西式快餐,会对孩子生长发育产生严重的危害,如早熟、肥胖、糖耐量异常、免疫力下降、动脉...

素食在波兰 东欧可不是只有水饺和醃蔬菜

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正如大多数的东欧国家需要一顿丰盛的大餐来度过漫长而冰冷的寒冬,波兰也是以它油腻多肉的菜肴着称。然而那并不意味着素食者就没有了口福。依照下面几步,你可以依旧遵循你的素食原则,却又不用只是和淀粉打交道了。 有什么可以期待的呢? 首先送上一句忠告...

瑜珈人推崇的健康素食

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女人都会梦想成为所有人眼中最耀眼的明星,当你拥有了迷人的身材,每个角度看去都是完美无暇的,自然就成为了众人目光中的焦点。生活家小编特别为您打造360度完美的瘦身计划,将各式健康的瘦身减肥资讯综合起来,帮您拥有完美身材! 瑜伽为了得到身心健康,...

美国流行素食主义者

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美国有很多vegetarian(素食主义者),这在我出国留学前就有耳闻。但是到了美国才知,原来还有一种vegan(绝对素食主义者),年轻人还占了很大部分。他们比起那些不吃鸡鸭鱼肉的素食主义者更彻底,只要跟动物沾边的东西一概拒绝,比如牛奶、鸡蛋、奶酪、冰激...

大众化的新加坡素食

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今年春节前去了一趟新加坡,算是第二次到新加坡,但这次纯粹是去玩的。 早就听说素食在新加坡很普遍,这次可真是眼见为实。 朋友Cindy特地请假半天去机场接我,在旅馆安顿下来后,她带我去她的母校南洋理工大学(NTU)参观。理工大学校园很美丽,没有围墙,除...